Nar fidanı dikimi tam gaz sürüyor

Nar modası sürüyor. Nar fidanı dikimi tam gaz gidiyor. Ancak 2010 yılından sonra geleneksel nar çeşitlerinin fiyatı düşecek. Şifalı olduğu için hekimler tarafından tavsiye edilen narın tüketimi hızla artıyor. Bu nedenle nar fiyatları üç yıldır sürekli arttığı için tüm Anadolu'da nar fidanı dikimi tam gaz sürüyor.
Devletin dekara 250 YTL fidan desteği de nar dikimini teşvik ediyor. Örneğin iki yıl öncesine kadar 1.080 dekar nar bahçesinin bulunduğu Adana'da son iki yıl içinde nar bahçesi alanı 6 kat artarak 7 bin 75 dekara ulaştı.

Üretici memnun

Silifke İlçe Tarım Müdürü Mustafa Cüceloğlu, ilçede 2 bin 400 ton narın, yoğun talep nedeniyle dalında satıldığını söyledi. Geçen yıl kilosu toptan 60 YKr ile 1 YTL arasında satılan narın, bu yıl kalitesine göre 80 YKr ile 1.5 YTL arasında değişen fiyatlardan dalında alıcı bulduğunu ifade eden Cüceloğlu, fiyat artışının çiftçinin yüzünü güldürdüğünü belirtti.
Alara Tarım'ın kurucusu Yavuz Taner ise son 2-3 yıldır artan nar fiyatlarının 2010 yılında düşmeye başlayacağını belirterek şunları söyledi:
"Son yıllarda hızla kapama nar bahçeleri kuruluyor. Narın fiyatı da, üretimi de, tüketimi de artıyor. Nar, dikildikten 3-4 yıl sonra verime geçer. 2010 yılından itibaren yeni bahçeler verime geçince nar fiyatı düşmeye başlayacak."
Yeni bahçelerin geleneksel nar çeşitleriyle kurulduğunu hatırlatan Taner şöyle devam etti:
"Narı açmak ve daneleyerek yemek ayrı çaba istiyor. Zengin ülkelerin tüketicisi, narı danelenmiş olarak kutuda alıyor. Bu nedenle nar, makinalarda daneleniyor.
Türkiye nar ihracatında söz sahibi olmak için makinada işlenmeye elverişli yeni çeşitlerle büyük nar bahçeleri kurmalı. 2010'dan itibaren geleneksel çeşitlerin fiyatı düşecek. Dış pazarların istediği, danelenebilen nar iyi fiyatla ihraç edilebilecek.

Dünya dördüncüsü olduk

İzmir'de toplanan Avrupa Meyve Suyu Birliği Teknik Komitesi toplantısında, geçen yıl üretimini 91 bin tona ulaştıran Türkiye'nin nar üretiminde İran, Hindistan ve Çin'in arkasından dünya dördüncüsü olduğu açıklandı.Türkiye'de 2006 yılında gerçekleştirilen 74.7 milyon litrelik katkısız meyve suyu üretiminin yüzde 13.3 ünü nar suyu oluşturdu. Geçen yıl üretilen 6.9 bin ton nar suyu konsantresinin 4.4 bin tonu ihraç edilerek 9.4 milyon dolar elde edildi.